価格改定値上げのお知らせ
平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
これまでの原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、令和４年8月1日より唐辛子商品を値上げさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、宜しくご了承のほど、お願い申し上げます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
1.対象商品 一味唐辛子各種 熊野ドレッシング 熊野生唐辛子
2.改定時期 令和4年8月1日
商品一覧
一味唐辛子
（プリッキーヌ）
タイ原産。辛さの値は日本の鷹の爪（40,000～50,000SHU（スコヴィル））を上回る50,000～100,000SHUで、パンチの効いた辛さが特徴です。
一味唐辛子
（羅帝）
辛さを表すスコヴィル値が約60,000SHUで、日本の鷹の爪と同程度とされています。 辛みを効かせたいどんな料理にも合います。
一味唐辛子
（ハバネロ）
世界で5番目に辛く、強烈な辛さとフルーティーな香りを併せ持つ。
辛さの値は鷹の爪の数倍で150,000~350,000SHUほどあるとされています。
唐辛子ソース
唐辛子ドレッシング
肉、餃子、ピザはもちろん、生野菜や刺身にも抜群の相性で、しょうゆ、ソース、マヨネーズの代わりに何にでもご使用いただけます。
タイ原産の唐辛子（プリッキーヌ）を使用した本格和風ドレッシング。パンチの効いた辛さとマイルドなドレッシングは相性抜群で、ファンの多い人気商品です。
生唐辛子（青果）シリーズ
生ハラペーニョ
生ポブラノ
メキシコ原産。辛さの値は日本の鷹の爪（約50,000SHU)より低い2,500-8,000SHU程度のマイルドな辛さ。ハウスで水分を可能な限り少量に絞ってストレスをかけ、旨みと適度な辛みを引き出しました。また、温暖な気候とハウスにより年間を通じた収穫を可能にしています。
メキシコ原産。メキシコ料理で頻繁に使用される品種の一つで、肉厚でジューシーなのが特徴です。辛さの値は日本の鷹の爪（約50,000SHU）より低い1000～2000SHUで、とてもマイルド。ハウス栽培で水分をコントールすることにより旨みと適度な辛さを引き出し、1年間を通じて栽培する取り組みを行っています。